Ny frezy maina mangatsiaka dia mpanjakavavin'ny voankazo, tsara tarehy sy mangatsiatsiaka, mandomando sy mahasalama, ary azo tehirizina mandritra ny fotoana maharitra. Noho ny fampiasana teknôlôjia fanamainana mangatsiaka mba hampitomboana ny fihazonana ny otrikaina sy ny bika aman'endriny.
Fijerena fanamainana mangatsiaka
Ny legioma na sakafo maina mangatsiaka, ny endri-javatra lehibe indrindra dia ny fitazonana ny loko, ny hanitra, ny tsiro, ny endriny ary ny firafitry ny sakafo ara-tontolo iainana tany am-boalohany, fantatra ihany koa amin'ny hoe sakafo an-habakabaka, dia sakafo voajanahary, maitso, azo antoka ary mahavelona ankehitriny. Ny rano (H2O) dia mety hiseho toy ny solida (ranomandry), ranon-javatra (rano), ary gazy (etona) amin'ny tsindry sy hafanana samihafa. Ny fifindrana avy amin'ny ranoka mankany amin'ny gazy dia antsoina hoe "evaporation", ary ny fifindrana avy amin'ny solide mankany amin'ny gazy dia antsoina hoe "sublimation". Ny fanamainana amin'ny vacuum dia ny fampangatsiahana mialoha sy ny fampangatsiahana ireo akora misy rano be dia be ho lasa solida. Avy eo ny entona rano dia sublimed mivantana avy amin'ny mafy eo ambanin'ny banga toe-javatra, ary ny akora mihitsy no mijanona ao amin'ny ranomandry talantalana rehefa mangatsiaka, ka tsy manova ny boky rehefa maina, ary lasa malalaka, porous, ary manana rehydration tsara. Raha lazaina amin'ny teny iray, ny fanamainana mangatsiaka dia famindrana hafanana sy faobe amin'ny hafanana sy tsindry ambany.
Freeze2Drying no anarana feno VacuumFreezeDrying, antsoina hoe freeze-drying, fantatra ihany koa amin'ny hoe DryingbySublimation, dia ny fanamaivanana ny ranon-javatra maina ho mafy orina, ary ny fampiasana ny fanaparitahana ny ranomandry eo ambanin'ny toetry ny mari-pana ambany sy ny fampihenana ny tsindry mba hanala ny rano. fitaovana amin`ny mari-pana ambany Ary ny fomba hanatrarana ny tanjona ny fanamainana.
Famoronana otrikaina
Ny frezy dia manankarena amin'ny sakafo, misy fructose, sucrose, asidra citric, asidra malika, asidra salicylic, asidra amine ary calcium, phosphorus, vy ary mineraly hafa. Ankoatra izany, dia misy vitaminina isan-karazany ihany koa, indrindra fa ny votoatin'ny vitamin C dia tena manankarena, isaky ny 100 grama ny frezy dia misy vitaminina C60 mg. Ny carotene ao anatin'ny frezy dia singa manan-danja amin'ny famokarana vitamin A, izay misy fiantraikany amin'ny famirapiratan'ny maso sy mamelona ny aty. Ny frezy koa dia misy pectin sy fibre ara-tsakafo manankarena, izay afaka manampy amin'ny fandevonan-kanina sy ny fikorianan'ny rivotra.
Vokatry ny fahasalamana
1, manamaivana ny havizanana, ny hafanana mafana amin'ny fahavaratra, mamokatra ranon-javatra hanala hetaheta, diuretic ary aretim-pivalanana;
2, frezy avo sakafo sarobidy, manan-karena amin'ny vitaminina C, dia manana ny vokatry ny manampy handevon-kanina, afaka mitsabo ny fahaverezan'ny fahazotoan-komana;
3. Manamafy ny hihy, manadio fofonaina, mandona ny tenda, mampitony ny tenda ary manamaivana ny kohaka;
4, ampiharina amin'ny kohaka mafana rivotra, ny tendany, ny hoarseness, ny homamiadana, indrindra ny homamiadan'ny nasopharyngeal, ny homamiadan'ny havokavoka, ny homamiadan'ny tonsils, ny mararin'ny homamiadan'ny laryngeal.
Fomba fampiasana
1, fanjifàna mivantana: dia tsirony tany am-boalohany ny frezy, tsara ny tsiro, tsy misy fanampin-tsakafo sy fanampin-tsakafo.
2, fanangonana dite: raozy, voasarimakirana, rosella, osmanthus, mananasy, manga, sns, mba hanaovana dite voninkazo matsiro. Ny tsiron'ny dite dia tsara, azonao atao koa ny mampiasa rano kely hanokafana ny frezy dia asiana yaourt, manao yaourt frezy, na salady sy ny sisa.
3, fomba fanao hafa: Rehefa manao yaourt tsaramaso dia azonao atao ny mametraka frezy oh, mba hahazoana antoka fa matsiro, rehefa manao mofomamy dia azonao atao koa ny mametraka vovobony frezy…
Raharaha mila fitandremana
Ny frezy dia misy kalsioma oxalate bebe kokoa, tsy tokony hihinana be loatra ny marary kalsioma urinary.
Fotoana fandefasana: Dec-24-2024